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城崎温泉 お宿 白山(はくさん)のお知らせ・ブログ
0円カニ料理の後は、0円スジお好み焼きです!
更新 : 2011/3/28 22:33
3月31日まで好評頂いています「0円カニ料理」♪次は、4月1日〜「0円スジおこ」が始まります♪
0円スジおこって何??
でしょうね〜。関西では一般的な、和牛のスジを何度も煮こぼして、やわらか〜くなるまで炊いて、炊いて、じっくり味をつけます。
その牛スジと手作りこんにゃくとねぎを入れたお好み焼きです♪
おまけにお客様の食卓で自分で焼いて頂きます^^
できたてのあつあつお好み焼き、美味しいですよ♪
特性の鉄板とじんわり焼けるガラスのかわいい蓋もご用意しました!
小さなコテもご用意。
サービスのお料理ですが、こちらも手を抜いていません。
関西人ならだれでもお好み焼きは自分で焼ける^^
お子様も喜んで焼かれるのではないでしょうか?
お一人1枚づつついていますので、自分のペースで焼いて下さいね。
旅館で焼く、スジおこ♪お宿 白山グループ5宿全館で4月〜始ります♪
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