前のブログでも御紹介致しました７月１６日〜新登場の手打ちそばしゃぶしゃぶ♪

板長が毎日打つ手打ちそばを昆布出汁でしゃぶしゃぶして、これまた、板長特製の練りウニといくらをつけ出汁にたっぷり入れて、ズルズルッと召し上がって頂きます。

いわゆる、今人気につけ麺ですが、温そばのウニ、いくらつけ麺ですね（＾ｖ＾）

おそばにウニ練りこんで作ろうかと思ったのですが、どうもウニの個性が強すぎて、そばの味が無くなってしまうということで、つけ出汁に入れて頂く事にしました。

このそばしゃぶ用のおそばは、少し固めに茹でています。

仕上げは、お湯にくぐらせるお客様のお好みで、どうぞお召し上がり下さいませ<m(__)m>

ウニといくらの個性が強いので、つけ出汁も少し濃いめにしております。

板長の特製の練りウニもお酒を控えめにして、練っておりますので、お酒のおつまみの練りウニのように、お酒の味が、強くございません。

アルコールは、飛ばしておりますので、お子様でも召し上がって頂けますが、御心配な場合は、いくらだけで召し上がって下さいませ。

いくらだけでもとっても味が濃厚になります。

「夏の２人旅」と、「春の２人旅」の変更点は
　　　　↓　　　↓
１、『但馬牛そぼろ寿司』⇒『ウニそばしゃぶしゃぶ』、
２、『但馬牛しゃぶ小鍋』⇒『但馬牛すきやき小鍋』
３、『鮮魚刺身』⇒『甘エビ刺身』
４、『０円すじおこ』⇒『０円踊り焼きイカ』
５、『コラーゲンスープ』⇒『和風ウニポタージュスープ』
６、『陶板焼きカニ半丁』⇒『茹でカニ半丁』
７、『東さんの手作りプリン＆桜ゼリー』⇒『東さんの手作りプリン＆柚子ゼリー』
に加えて
８、季節前菜色々
９、活あわび踊り焼or但馬牛ステーキを選択
１０、旬菜天ぷら
が付きます。

春のはんなりしたメニューから夏の爽やかなメニューに７月１６日〜変更致します。

他プランも随時７月１６日〜変更になります。

０円すじおこも０円踊り焼きイカに変更です！！

★人気の但馬牛そぼろ寿司は、朝食に変更して御提供致します。

そして７月２３日〜８月２８日の平日は毎日夢花火＆全日毎日縁日やイベントが行われます！

夢花火は、玄関先からご覧いただけます♪

夏の手打ちそばしゃぶ、しゃぶして、その後貸切温泉でジャブジャブして下さいませ(^O^)／