今日は、暑いですね〜。

豊岡市の最高気温２９度!

明日は、急に下がって２０度と気温の差が激しいので、お体気をつけて下さいね。

今日は、なんとか、曇りでしたが、明日は、そろそろ雨模様。

２４日、２５日は、お天気よさそうです♪

梅雨の蒸し暑いうっとおしい日が続く頃になると、

人気の板さんの大盛り手打ちそば御膳。

今年は、ちょっと趣向を変えて御提供します♪

な、なんと、そばしゃぶで。。。（●＾o＾●）

固めに茹でた手打ちそばをお一人用の小鍋で昆布出汁にくぐらせて、

しゃぶしゃぶして、練りウニといくら、ねぎ、わさびなどの薬味で

召し上がって頂きます(^O^)／

温そばでもなく、ざる蕎麦でもない、ちょっと変わった食べ方ですが、

ちょっと濃いめのお出汁で召し上がって頂くと、本当に美味しいんです。

練りウニも板さんの手作りで、アルコールを飛ばして作りましたので、

出汁のコクがでて、本当に美味しい!!!

試食会でも生ウニいれるより美味しいと大好評でした♪

いくらも薬味なので、お蕎麦といっても豪華です。

他に、但馬牛すき焼き小鍋や、天ぷら、茹でカニ、

甘エビ刺身、に東さんの手作りプリン♪

さらにさらに、０円スジおこ焼きも付いて、

めちゃ得料金で８９２５円〜♪

もちろん、平日は、姉妹館「花まんだら」の貸切温泉もご利用ＯＫで

白山の５湯と合わせて、９つの貸切温泉無料です!

休前日は、白山の５湯貸切無料ですが、これでも結構多いですね＾＾

雨の季節をさわやかに蕎麦しゃぶしゃぶで♪

お一人２人前の手打ちそば♪お子様にも毎年好評です＾＾

もちろん蕎麦アレルギーの方は、他のプランで<m(__)m>

プランは色々♪

今年は、夏の新お料理、まだまだ続きますよ（●＾o＾●）

ごゆっくり、お選びくださいませ。