皆様、こんばんわ〜。

本日は、かに解禁の30日前でございます<(_ _)>

カニ旅行のご予定がお決まりなら、お早めにどうぞ、

希望のお日にちを押さえて下さいませ。

11月の休前日は、この時期から、そろそろ埋まって参ります。

お電話での大勢様のご予約もすでに頂いておりますので、

どうぞ、お早めに検索してくださいませ<(_ _)>

毎年、11月6日〜当館の玄関のいけすに活アワビや地魚に変わって、

大きな800g〜１ｋｇの活津居山かにが入ります(^o^)丿

こちらは、車で10分の津居山港からやってくる活かにでございます。

みんな指に青いタグを付けております。

津居山港は、大型船が無い為、日帰り漁が基本でございます。

丹後沖の漁場でかにを獲り、活きたまま持ち帰ります。

この中でも大きな８００ｇ〜１ｋｇのものは、数が少なく、

大変高価でございます。

地元の魚屋でもご覧頂くと分かりますが、

小さなものと比べて格段の値段でございます。

11月の気候の良い時期は、少しは安値ですが、

冬場の海が荒れる時期は、価格が跳ね上がり、1匹2万円〜と高値が続きます。

昨年もかにシーズンが終わるまでずっと高値が続きました。

昨年は、猛暑の影響もあって、かにが北の方に移動していて、

漁獲量が少なかったせいもございます。

今年は世界的な食糧高騰が影響して、

タラバガニなども2倍の価格になっているようで、

地カニも価格高騰の影響を受けると言われております。

今年の価格は、まだ分かりませんが、今年も魚屋と安定供給の契約を致しました。

この活津居山かにの大きな花咲くかに刺しを付けたかに3匹強フルコースは、

本当にお得な価格となっております。

地元の香住の紅ズワイかにや650gの茹でずわいかに、さらに但馬牛と

冬のグルメ満載となっております。

もちろん、カニスキ鍋のかには、２Lの大きめのかにをご用意しております。

冬の但馬のカニ三昧をぜひお楽しみ下さいませ<(_ _)>