皆様こんにちわ〜。

今日は、城崎は、最高気温２３度ヽ(^。^)ノの予報です！！

昨日も急に暖かったですが、今日は、２０度超えヽ(^。^)ノ

４月８日に開店した竹田町屋カフェ【寺子屋】にも開店２日目で

地元のお客様や登山のお客様や花まんだらチェックアウトした後、

お越しのグループ様等お越しでした♪

寺子屋は、本日開店３日目♪

店長の本間さんがまだ慣れない竹田の町での営業なので、

ご近所の方が、足しげく心配して覗いて下さってます<(_ _)>

昨日は、これ食べてね＾＾と裏の畑でとれたほうれん草差し入れ頂きましたヽ(^。^)ノ

甘くてとても美味しかったです！！

朝来市は、城崎よりも随分南なので、

お野菜の成長もはやいので、野菜が豊富です♪

但馬朝来産野菜もどんどん使って、竹田では、

海の近くの城崎のお魚使って南但馬ｘ北但馬の食材のコラボ

やっていきたいと思います♪

現在、０円但馬牛焼きそばの味付けに使用している「生野峠味噌」は

朝来市生野町産です。

このお味噌とっても美味しいんです。

道の駅「但馬のまほろば」で買えますが、こちらでは、

「塩麹」（しおこうじ）も人気♪

有機農法にこだわった「ありがとんぼ農園」さんが薪で作っておられます。

「ありがとんぼ農園」
↓

http://arigatonbo.sblo.jp/

強いこだわりで、全部オーガニック♪

白山でも塩麹で何かお料理できないかな？と現在模索中です♪♪

こちらの「ありがとんぼ農園」も朝来市です。

朝来市役所や朝来市商工会、そして竹田の町の皆さんやフォローしてくれてる

朝来女子力のみなさん、向かいに同時期開店のお好み焼き屋の「寿限無」さん

の社長さん、はたまた新聞社のみなさん、

寺子屋の設計でお世話になった竹田の松本先生、

設備工事してくれた朝来市の業者さんなどなど、

沢山の暖かいフォローで竹田町屋カフェ【寺子屋】オープンできました！

本当に感謝！

城崎温泉の桜も後少し、城崎は、当然ですが、

ぜひお帰りに竹田城＆城下町散策お楽しみ下さいませ♪

４月１５日まで竹田城ライトアップ１９時〜も見ごたえありますよ(^_^)v

↓
神戸新聞
http://www.kobe-np.co.jp/news/shakai/0004951623.shtml

お待ちしています<(_ _)>

館主