皆様、こんばんわ〜。

今日は、曇りのちょい蒸し暑い日でしたね〜。

本日は、お給料日かな？

銀行いっぱいの人でした(^o^)／

梅雨の中ですが、但馬は全般に曇りかちょっと晴れ♪

今日は、当館の朝来市和田山町天空の城「竹田城」の麓の

直営店　町屋カフェ【寺子屋】に新メニューの試食へ＾＾

暑くなってきましたので、

ランチがここんとこ毎週新メニューでご提供しています♪

名古屋から朝来市に居を移して、

本間店長が頑張って、夏の新メニューを考案しています。

な、なんと、４月８日にオープンしたばかりなのに、

色んな方のブログにご紹介頂いているようで、

食べログにまで(^o^)／

↓

http://r.tabelog.com/hyogo/A2808/A280803/28034830/

どうやらGW中にお越し頂いたみたいです＾＾

寺子屋は、平日は、大体８５０円〜のランチで、

白山グループ宿ご宿泊者様は、割り引きチケットでもっとお得に

ランチお楽しみ頂けます♪

本日試食は？

「八鹿豚のピカタ、バターライス添え、夏野菜の冷製ラタトュイユ、

お野菜たっぷりお試し竹田ちゃんぽん、香住産キスと切干大根の炊いたん」

これにケーキ、珈琲がついて通常８５０円と激安(^o^)丿

朝来市は、城崎と違って内陸部なので、お野菜がとっても美味しい♪

そして、当館前を流れる円山川の源流なので、竹田のお水がめちゃ甘い♪

冬場などは、塩素全く必要ないそうです。

バターライスやちゃんぽんもついているので、

女性だとちょっと食べきれないかも？

八鹿豚のピカタ、噛めば噛むほど、八鹿豚が香ばしくて美味しかった（＾−＾）

ラタトュイユ、ちゃんぽん共トマト、ズッキーニ、ナス、キャベツ、人参、しめじ、

等お野菜た〜ぷり♪

ちゃんぽんは、キムチも載ってピリ辛で美味しい。

ちゃんぽんは、日本海の赤イカと八鹿豚、と朝来のお野菜のコラボです。

スープは、お野菜のうまみとお肉のエキスのコラボ♪

なので、北と南但馬の幸のちゃんぽん。

もうお腹一杯の処ですが、焼きキスのお出汁で炊いた切干大根は、

優しいおふくろの味（＾−＾）

明日は１品変わって、サクラカニのお味噌汁だそうです(^o^)丿

毎日少しづつ変わる「寺子屋」メニュー♪

カフェならでは、ですね＾＾

ごちそうさま〜♪

館主