当館の系列店朝来市和田山町竹田の町屋カフェ【寺子屋】では、

毎週替わりでランチがあります＾＾

先週までめちゃ暑かったので、但馬牛の冷やし中華や、

但馬牛の焼き肉プレートだったんですが、

今週は秋めいてきましたので、但馬牛の「竹田ハヤシライス」♪

じっくり煮込んだドミグラソースとトマトや玉ねぎなどを加えた

オリジナルハヤシライスです♪

お隣の生野銀山では、ハヤシライスで町おこしをされていますが、

竹田では、勝手に寺子屋でもハヤシライスで町おこしです＾＾

にんじんのグラッセやインゲン、グリーンピースも載って、

バランスもいいですよ＾＾

さらに、南瓜のポタージュ、シーザーサラダ、わらび餅、珈琲付き

900円ですヽ(^。^)ノ

都会のビジネス街のランチに負けてない安さ♪

朝来市は、お野菜がとっても美味しいのと、

城崎にも流れる円山川の源流にもなるので、お水がとっても美味しい。

なので、育つお野菜もとっても美味しいです♪♪

京都の鴨川が淀川になるように、京野菜もとっても美味しいですもんね＾＾

竹田の町でサテライトショップすることになって、

お借りする明治の町屋で水道水を飲んでびっくりしましたヽ(^。^)ノ

特に冬だったせいもありますが、

このお水塩素いれてませんよね？高度浄水してます？

と市役所の方に聞くと、高度浄水なんてしていないとの事。

御近所の方に聞くと、ここのお水は、消毒しなくてもいいお水と言われたとの事。

でしょうね〜。お水が軟水系でめちゃくちゃ柔らかったです。

白山のある今津地区もお水が二見のお水でとっても美味しいですが、

城崎温泉がナトリウム塩化物泉のように、

少し、水がきりっとしています。

反対に朝来市のお水は柔らかい女性的な感じ。

なんとなく、南但馬人の気質に似ています＾＾

お水が美味しいので、煮込み料理も美味しいですよ〜。

もちろん紅茶、珈琲も美味しいです♪

今週は、金曜日まで竹田ハヤシライスセットで、

土、日は、日本一卵で頂く但馬牛すき焼き小鍋セットです＾＾

白山グループ宿にご宿泊のお客様は、チェックアウト時に

お得チケットセットお渡ししていますので、

ぜひ天空の城「竹田城」と竹田ハヤシライスを召し上がりに

お立ち寄り下さいませ。

お車で和田山方面R312を55分です。駅前P有♪

館主