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ベラ・ガシラ・アカミズ、赤いお魚のオンパレード♪
更新 : 2014/8/5 17:50
先日、当館の釣り体験でお客様が釣ってきたお魚です。
ベラ、ガシラ、それに高級魚のアカミズまで♪
何か赤々しいですが・・・。
ちなみにお魚は住んでる水深によって色が変わるものがいます。
この中では・・・ベラやガシラがそれにあたりますね。
水深が浅いと少し青みがかったりするのですが、
こいつらは赤色なので少し深い所に住んでいた模様。
この中から大きいものを選り分けて塩焼きにして召し上がって頂きました。
多分にもれず完食されてました♪嬉しいですねぇ☆
残ったお魚はどうしたかって？
もちろんお客様がお持ち帰り☆
夏場なので冷凍してクーラーボックスでお持ち帰りされました。
今頃お腹の中かなあ・・・。
我々は調理するばかりであんまり食べたこと無いなぁ・・・、
とかぼんやり考えてる間にまた一日が終わります。
夏だろうがカニの時期だろうが年中そんな事考えてますわな（苦笑）
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