写真は今朝、松葉ガニの市場での一枚です◎

冬の間毎日の様に見てきた光景ですが、
今朝は特別です。

ご存じの方も多いとは思いますが、
今日が今期の松葉ガニの水揚げ最終日だからですね。

松葉ガニの漁期は毎年１１月６日〜３月２０日までなので、
昨日までに獲れた松葉ガニが今日２１日の市場で最終のセリにかけられている訳です。

私の今期の仕入れは既に終わっているので買わずに見ていただけですが、
今朝もかなり高い相場でした。

今期は様々な要因が重なって価格が高騰していた松葉ガニですが、
来期は更に高騰する可能性が高いです。

ロシアとウクライナに端を発する情勢の混乱で、
原油価格が上がるのが主な理由ですが、
カニ資源が減少している事も大きいですね。

今年の１１月、およそ７ケ月後の話ではあるのでこの先どうなるかは分かりませんが、
松葉ガニメインで商売をしている地域や、
消費者となるお客様は覚悟していた方がよいかもしれません。

・・・あまり考えたくはありませんが、
戦火が広がれば商売うんぬんとかも言ってられないでしょうし。

・・・考え過ぎても仕方無いですが。

まぁ、その時が来たら来た時ですし、
今はただ、松葉ガニに感謝して今シーズンを終えましょうか◎

当館は今月末までは松葉ガニプランを提供しております。
プラン数は減らしていますが、組数限定の比較的安価なプランもありますので、
月末までにカニプランを楽しみたい方は是非どうぞ☆

明日からはまん延防止等重点措置も解除されますので、
ご昼食も気兼ねなく楽しめますよ◎

市場での光景。
右上がセリの中心で人が集まってます。
顔はわざと映してませんが、みんなマスク着用してます。