宿番号:328728
温泉のある海鮮宿 ひろやのお知らせ・ブログ
土筆の根は深く張っているから取り除けないはずだ。
更新 : 2022/3/30 12:59
3月もそろそろ終わり。
日中は暖かい日が続いていますが、
朝晩はまだまだ寒いまま。
明け方市場へ向かう前に着込んだ服を昼前には変えたりと、
面倒な毎日です。
暖かくなってきた証拠に、近所に土筆(つくし)が姿を見せ始めました。
ザ・田舎っぽいですがこんな風に季節を感じられるのは良い事なのでしょう◎
写真は近所の同級生のお家の庭です◎
ブログ使用の許可は取ってませんが別に良いですよね、これぐらいは(汗)
土筆は昔の昔、小学生ぐらいの時に食べた記憶があります。
確か醤油か何かで煮付けた様な覚えが・・・。
もちろん母か祖母が調理したのですが。
美味しかったかどうかも覚えていませんが、
久々に食べてみたいな、とか思ってみたりします。
今なら私でも調理出来るので気が向いたらやってみようかな、と思います。
まぁ、そんな事を言ってたら何時の間にか旬が過ぎて土筆そのものが無くなっているんでしょうが(苦笑)
何でも明日にしよう、明日にしよう、
とか言ってると延々出来なくなるみたいな事ですね(苦笑)
だいたい旬の物は食べられる時に食べないとすぐ無くなるから、
旬の物なんですし。
そんな土筆の花言葉は【向上心】らしいです。
歳を重ねると無くなりがちな【向上心】。。。
耳が痛いですねぇ・・・。
まぁ、私の中にも今の所は無くはない向上心☆
いつかは無くなる、なんて事の無い様、
春に土筆を見る度に心に刻んでおこうかな、と思う所存です◎