宿番号：328734
高野山の玄関口で、料理が自慢の宿坊ではない旅館
〜真田昌幸・幸村父子の隠れ宿〜紀伊見荘のお知らせ・ブログ
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宿泊施設ブログ
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熊野川の天然鮎入荷しました♪
更新 : 2013/6/5 20:48
鮎の解禁が相次いでいる中、紀伊見荘でも厳選した熊野川の天然鮎を入荷しました。鮎は色々な川でも釣れるのですが、紀伊見荘では熊野川の天然鮎だけを仕入れてお客様にお出しします。
なぜ熊野川かと言うと熊野川は他の川に比べて水温が低く、和歌山ではいや全国の中でも美味しい鮎と言われています。
プラン料理には今のところついていないので、別注料理でお頼みください。
近いうちに鮎づくし御膳も考えておりますのでお楽しみに!
