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オーベルジュ オーパヴィラージュのお知らせ・ブログ
今年もお米が育ってます〜!
更新 : 2011/6/30 10:14
昨年始めましたお米作り。
今年も5月末に田植えをし
現在、元気にスクスク育ってます。
品種は「こしひかり」と「ふさこがね」の
2種類を植えました。
「ふさこがね」は4年前にデビューした
千葉県の独自品種で、粒が大きく
炊き上がりがふっくら美味しいと評判の品種です。
10月中旬に収穫し、
粉状にしてモチモチ米粉パンを作る予定です。
楽しみにしていて下さいませ♪
(サービスディレクター 笹子)
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