宿番号：328740
大人限定の隠れ家オーベルジュ♪南仏の香り漂うのんびりバカンス
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かもめグリルで販売中☆期間限定の苺スイーツ！
更新 : 2014/2/7 16:25
先日NHKで紹介していただけると書きました
オーパ直営レストラン『かもめグリル』の新作スイーツ
『ケーキのような苺のふわふわホットケーキ（\780）』って
「どんなモノなの？」というお問い合わせを
数名様より頂戴しましたのであらためてご紹介させていただきます。
まずホットケーキ生地はカステラに近いふわふわ柔らか食感で
メイプルシロップが上から染み込ませてあります。
そこにホイップクリームと苺のアイスが乗り、
周りには苺のソースがぐるりと注がれ、
そしてそこに館山産のフレッシュ苺とチョコレートソースが
ザザッと盛り付けられています。
ホットケーキ生地はうっすらホカホカ温かいのですが、
アイスや生クリーム、苺がひんやり冷たいので
その温度差が程よい刺激になり、一見ボリュームがありそう
なのですが、けっこうペロリと食べられちゃうそうですよ。
春の間だけの期間限定メニューです。
支配人 吉田
