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10月11日から３日間、「信州松本そば祭り」が開催されます。

第６回を迎える｢信州･松本そば祭り｣では、
イベント全体の食のテーマを｢信州のスローフード｣とし、
長野県産の食材を限りなく採用することで信州の魅力を全国にPR。
さらに長野県のそば処とそば愛好家を結集させ、
信州そばとその文化を県内外に広く紹介すると共に、
｢そばの文化｣を通じて全国各地のそば処との地域間交流を深め、
その文化交流を推進する事を目的とされています。

■イベント内容■
�@全国そば祭り　（県内10団体・県外10団体の計20ブースを予定）
�A楽しもう信州のスローフード･スローライフ （60ブースを予定）
　　【信州スローフード大物産展】
　　【JA松本ハイランド秋の大味覚祭】
　　【信州スローライフ広場】
�B第3回信州そば打ち名人戦　（松本市中央体育館・Ｍウィング北8F）　　
�C全麺協素人そば打ち段位認定大会　（松本市中央体育館・Ｍウィング北8F）　　
�Dタイアップイベント
　　【松本市内のそば店とのタイアップイベント･スタンプラリー企画】
　　【大名町商興会とのタイアップイベント】
　　【信州･松本城足湯物語実行委員会とのタイアップイベント】
　　【松本城本丸庭園の無料開放】
　　　などなど・・・

詳細はこちら↓↓
http://www.sobahaku.jp/index.html（公式サイト）

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