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別府温泉 悠彩の宿 望海のお知らせ・ブログ
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高級珍味!おこぜ姿造り付プラン
カテゴリ:新プラン 2007年10月1日(月)〜3月31日(月)
更新 : 2007/9/29 20:50
お一人様1尾のおこぜ姿造りと、おこぜの唐揚げも付いた贅沢なプラン!別府湾で採れる海の幸の中からおこぜをいかがでしょうか!ゴツゴツとした凹凸のある気味の悪い姿ですが味は最高。歯ごたえ十分で上品な白身です。 東京では長らく「西日本系の珍味(高級)」と言われています。食べる所が少ないように思われますが、皮や肝もおいしく食べられます。
おこぜの他にも望海自慢のお料理が付いてこのお値段!是非、一度はご賞味ください。