宿番号：329141
目の前が皆生温泉海遊ビーチ／海水浴×温泉×美食を愉しむ温泉旅館
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安全地産地消
更新 : 2014/2/27 9:22
おはようございます。
湯喜望 白扇でございます。
当館にも野菜しゃぶしゃぶプランございますが
鳥取県日南町生山の野菜工場は、「やさい工場ｎｅｔ」（足羽覚代表）さん
足羽代表は、電子機器の基板設計などを行う会社に勤務しながら、昨年１月から店舗を改造した約25平方メートルの工場内で試験的に取り組んでおられるそうです。
栽培するのはリーフレタスやルッコラ、ワサビナなどの葉物。ＬＥＤ（発光ダイオード）や蛍光灯を使って水耕栽培で育て、郡内の商店や移動販売業者に卸しているそうです。
近日PM2.5で汚染物質も飛んでいる中これなら安心地産地消の野菜が採れそうです＾＾関連する周辺観光情報
