夏のお献立
(献立は予告なく変更になる場合がございます)
一、食前酒 にごりワイン
一、先 付 鯉、夏野菜和え
トマト酢
一、前 菜 料理長お奨め肴
夏の旬菜五種盛り
一、造 り 甲斐サーモンレモン〆
妻いろいろ
一、焼 物 岩魚汐焼き
一、煮 物 富士桜ポーク蒸し煮仕立て
湯葉とろろ
生姜風味ポン酢
一、炊合せ 鮎浅炊き
茄子 冬瓜
一、台の物 朴葉温石焼き
甲州ワインビーフ
季節の野菜添え
一、食 事 枝豆釜飯 搾菜
留椀 香の物
一、甘 味 旬の果実 葡萄ゼリー掛け
※仕入れの都合により一部献立が異なる場合がございます。