宿番号：329295
長瀞駅・岩畳から徒歩3分！全室から長瀞渓谷の絶景を望む温泉宿
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NHKふるさと一番〜生中継〜
カテゴリ：新メニュー・新製品 2010年11月15日（月）〜
更新 : 2010/11/15 14:51
本日、11月15日（月）ＮＨＫお昼の番組 ふるさと一番 に
長瀞の「ライン下り」が生中継されました〜
タイトル：紅葉と渓谷美を満喫 伝統の船下り 〜埼玉県 長瀞町〜
早見優さんが出演されてます。
放送の中ではちちぶ郷土の料理として長生館の「ずりあげうどん」が紹介されました♪
放送記念して、長生館では期間限定で囲炉里庵花水木の個室レストランでお出ししてた
「ずりあげうどん」を紅葉が一番よく見られるレストラン岩ざくらでもご提供開始♪
ちちぶ郷土の味
ずりあげうどん 薬味たっぷり ￥980円
ずりあげうどんとは
秩父地方の農家などで昔から今日まで伝わるうどんの食べ方で、
大変な素朴な料理ですが、とてもおいしいものです。
食卓に鍋を用意し茹でて、火が通ったら、箸でうどんを『引きずり上げ』て、
醤油と薬味を絡めて食べます。
※当館では『煎り豆醤油』というオリジナル醤油で召し上がって頂きます。
一度ぜひお試しください。関連する周辺観光情報
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