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今度はなつめを煮てみます
更新 : 2010/10/9 7:40
【なつめ】ってご存知ですか？皆さんの地方では、どんな食べ方されますか？飛騨地方では、なつめを煮て食べるのが主流です。そのまま食べても、りんごの様な感じなんですが、甘く煮て食べると、ツルッとした食感で思わず次へと手が出てしまいます。当館【看板娘】1号はなつめが大好き！放って置いたら器が空になってしまいます。でも、なつめって優れもので、滋養強壮、貧血、咳き止め等の効果があるんですって。お陰で、【看板娘】1号は、元気！！です。
