宿番号：329716
八方尾根スキー場まで徒歩3分★貸切温泉OPEN★キッズルーム有
アルペンリゾート 白馬樅の木ホテルのお知らせ・ブログ
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【信州サーモンの解体ショー】
更新 : 2016/1/6 9:29
今日はレストランにて信州サーモンの解体ショーを行いました！
キッチンの松田君と料理長の二人で信州サーモンを下ろすところからです。
海外のお客様に日本食の紹介を兼ねてイベントを開催しており
本日は魚の捌き方を見て頂きました！
最後はさしみのして美味しく頂きました(^^♪
