心は、涼しくロシアン♪ロシアン♪
更新 : 2011/8/2 23:00
暑い!!暑い!!暑い!!これだから日本の夏は・・・ε- ( ̄、 ̄A) フゥー
ご機嫌いかがでしょうか。フナビキでございます。
まぁ、それが醍醐味なのかもしれませんが、節電の影響もあって耐えられませんよ!!
朝起きればセミの大合唱より一層暑さがまします;;;
こんなときには、是非とも寒い国へ行きたい!!そう思います。
寒い国といえば、ロシアですね。首都モスクワの一番寒い時では、なんと−22℃!!!
凍っちゃいますね。。。
そういうわけで、今回はロシア料理専門店「キャビ庵」を覗いてみましょう!!
天然ビーツと野菜をたっぷり使ったボルシチはポリフェノールやビタミンが豊富。
ロシアの大地の恵みといえるメニュー☆
ロシアといえばボルシチでしょうヾ( ̄∇ ̄=ノ バンザーイ♪
そのほかに、小さな壺の中には、えび、ほたて、いかときのこがいっぱい!
パンの蓋で具が蒸し焼き状態になり、風味が凝縮されいる「シーフードときのこの壺焼」も絶品!!
この機会に、ロシア料理をご賞味あれ♪
「ロシアンビストロ キャビ庵」は、JR六甲道駅の北口を出て、約10分です。
決して、ロシア料理で涼しくなるわけではないですが(´ヘ`;)とほほ・