神戸でアフリカンな夜を・・・
更新 : 2011/8/4 7:28
こんにちは!ユニオンホテルはるなです。そして、しつこいようですが、暑いです。「そうかぁ、涼しい国に思いを馳せながら、その国の料理を食べるのもありかも」とうちのスタッフのコメントを読んでいましたが、逆に暑い国は暑い国だからこその料理があるのでは?なんて思ってみたり…。
暑い国=アフリカ、そういえばアフリカ料理屋さんてあるのかしら…?と調べてみると、ありました!ォォォオオ(・д・oノ)ノ
BAB RIMALというモロッコ料理屋さんが元町駅から10分程のところに!!アフリカ料理なんて馴染みがないし…、なんて不安に思いつつメニューを見てみると、ここ最近話題のタジン料理やクスクス、ケバブなど、意外に知ってるメニューが!
暑い国のお料理は、スパイスやハーブをふんだんに使っていて、夏バテを防ぐ食材や疲労回復させる効果もあるとかで、ちょっと気になります('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)
この夏は、アフリカンはるなになってみようと思います♪