◆リーガロイヤル通信◆～バックサイドより～/リーガロイヤルホテル大阪ヴィニェットコレクション IHG Hotelのブログ

宿番号：330143

大阪の中心・中之島に佇む"大阪の迎賓館"。大阪駅より無料バス運行

リーガロイヤルホテル大阪ヴィニェットコレクション IHG Hotel

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◆リーガロイヤル通信◆～バックサイドより～

更新 : 2009/5/12 15:25

こんにちは。
気持ちよく晴れた大阪　リーガロイヤルホテルでございます。

本日は午前中、こちらのじゃらんさんのセミナーに参加させていただき
有意義な時間を過ごせたうえに、お昼間のお日様にもあたって
日干ししてもらった布団の気分です。

さて。今日は先日宴会場のバックサイドで見かけて、
思わずぱちり、とやってしまったホワイトボードをご紹介。

宴会が忙しくお手伝いに行ったのですが、
宴会場のバックサイドにはこのようにサービスの順序を書く
ホワイトボードがございます。
何時にご宴席が始まり、どのような手順で進み、どのタイミングで
何を行うのか、という手順表のようなものです。

慣れないながらも間違えないように手順をじ～っと見ていたのですが、
思わずニヤリ。

そう。
あんかけ焼きそば、『突入』。

他のお食事は普通に「カルパッチョ」「盛り合わせ」と品名のみの
表示だったのですが、なぜか、あんかけ焼きそば、『突入』。

そうか。あんかけ焼きそばは突入するんだ、と、笑ってしまいました。
しばらく、あんかけ焼きそばを見ると
「あ、突入してきた」と、笑えそうです。

どんなお仕事も大変なことが多いですが、時にはちょっと気を抜いて
笑顔でいきたいものですね。

＜　村田　真弓　＞
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