くつかけステイ中軽井沢のお知らせ・ブログ

明日はクリスマスイヴですね。 予報では今夜雪予報が出ています。 くつかけダイニングは、定休日です。 朝食付きでご宿泊のお客様は、夕食のご案内が出来ません。 よろしくお願いいたします。 くつかけステ...

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毎年この時期、 玄関脇に「紅白の南天」を飾っています。 お正月の準備も少しずつですが、 始めています。 くつかけステイは、本日も皆様のお越しをお待ちしております。

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朝晩の気温差が激しい軽井沢です。 チェックインの前の14時頃から ラウンジのストーブを点けて お客様のお迎え準備をはじめます。 16時30分までにご来館されたお客様には ウェルカムドリンク「ゆず煎茶」の...

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きのうのブログで「まだ雪の気配はありません」と お伝えしたはずが、 今朝はこのようにうっすらと雪が積もっていました！ 陽も差してきたので、おそらく昼にはほとんど残っていないのでは？ と思っていますが...

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この時期には珍しく、雨模様の軽井沢です。 まだ雪の気配はありません。 朝晩の冷え込みも若干緩んでいます。 とはいえ、 12月の軽井沢は底冷えがしますので、 暖かい服装でお出掛けください。 くつかけス...

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きょうは朝から外部イベント用の 仕出し弁当103個の用意で大忙し。 厨房とダイニングスタッフ総出作業で 11時の納品に間に合いました。 くつかけステイは、本日も皆様のお越しをお待ちしております。

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冬の王様「越前がに」仕込み中の梅澤料理長です。 テンポよく手際もよい作業風景は 見ている側も楽しいものです。 くつかけステイは、本日も皆様のお越しをお待ちしております。

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本日１２月２日より来年春まで 姉妹店「和ビストロ五感」との 合同営業が始まります！ 藤巻料理長、梅澤料理長 ふたり揃った厨房に、ホールスタッフ、フロントスタッフも ワクワクしています。 この期間な...

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きょうの軽井沢は、師走とは思えないほどの穏やかな陽気です。 この暖かさが続くのは予報では明日まで！ 水曜日からの寒波が不安です…。 くつかけステイは、本日も皆様のお越しをお待ちしております

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ごく稀に大浴場の湯舟の底に 白色またはクリーム色の小さな固まりが沈んでいることがあります。 これは自然に固まった温泉のミネラル成分で 良い品質の証でもあります。 人体に無害ですのでご安心ください。 ...

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常連のお客様が別荘を閉めながら お顔を出してくださり、 「今年はきょうが最後かな」「よいお年を」と ご挨拶する時期になりました。 早くも「大みそか限定特上握り鮨」は完売！ 三が日の「セイコ蟹ばらちら...

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「信州牛朴葉焼き」 朴葉で包まれて焼かれることで 食材にもいい香りが移って 味覚も嗅覚も刺激されるという一押しの一皿です。 今月の信濃会席と沓掛会席でお愉しみいただけます。 くつかけステイは、本日...

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見事な紅葉も終わりに近づきましたが テラス、庭、スロープ、駐車場には 大量の落ち葉が・・・。 ランチタイム終了とともに 遠山ホールマネージャーがブロワー片手に 落ち葉の片付けをしてくれています。 ...

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くつかけオープンから 玄関入り口に飾っているクリスマスリースです。 少しのメンテナンスと新しいリボンを付けて登場！ 12月25日までくつかけにいらっしゃるお客様をお迎えします。 くつかけステイは、本日...

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窓の外は見事な紅葉！ 館内の装飾はクリスマス！ と不思議なコラボ状態のくつかけステイです。 紅葉は年々遅くなり、クリスマスの装飾は年々早くなり、 とうとう一緒に楽しめるようになりました！ くつかけ...

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くつかけステイでは、歩行が困難なお客様にご利用いただける車椅子を ご用意しています。 駐車場からはスロープを使って、 直接店内にお入りいただけます。 くつかけステイは、本日も皆様のお越しをお待ちし...

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本日の軽井沢は曇り空… じっとしていると、足元から冷え込んでくるほどの寒さです。 お部屋の中は、エアコンで暖かくしていますが、 お布団に毛布もご用意してあります。 温泉でお身体を温めて、 どうぞゆっ...

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先日、イベント用にご依頼いただき、ご用意したお弁当です。 当日の軽井沢は小雨模様で冷え込んでいましたが、 アツアツの小鍋も添えて、お客様にもご満足いただけたようです。 くつかけステイは、本日も皆様の...

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きのうからのしとしと雨も止んで、 晴れ間がのぞく軽井沢です。 くつかけステイ入り口の石段は、 雨に濡れた紅葉の絨毯がきれいです。 こちらは、期間限定の「映えスポット」です。 くつかけステイは、本日...

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ご宿泊のお客様から 「館内の写真を撮っても良いですか？」とお声掛けいただくことがあります。 もちろんどの場所も撮影ＯＫです。 スタッフおすすめの「映えスポット」をいくつかご紹介します。 その１　1...

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軽井沢の紅葉は今が見頃です。 くつかけステイのテラス前も、このように色鮮やかな紅葉が見事です。 明日は午後から雨の予報ですが、 このままもう少し、私たちを楽しませてほしいものです。 くつかけステイ...

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くつかけステイの建物内を散策してください。 お部屋の中はもちろんのこと 様々な形の椅子を色々な場所で 見つけることができるはずです。 お気に入りの椅子は見つかりましたか？ くつかけステイは、本日も...

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キレイに並んだ土瓶たち！ 何が入るのでしょうか？ 厨房では、今夜の会席コースを仕込み中です。 お楽しみに…。 くつかけステイは、本日も皆様のお越しをお待ちしております。

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連休最終日の軽井沢は、小雨です。 お天気はこのあと、くもりから晴れの予報です。 傘の心配は無さそうですが、深秋らしく気温は低めですので、 体温調節が可能な上着はお忘れなく。 くつかけステイは、本日...

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連休2日目の軽井沢も、気持ち良く晴れています！ 昨日からまた、軽井沢名物の道路渋滞も復活したようです。 お時間に余裕を持って、お出掛けください。 くつかけステイは、本日も皆様のお越しをお待ちしてお...

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3連休がスタートしました！ 遅れていた紅葉もようやく見頃に…。 軽井沢の紅葉スポットは、沢山のお客様で賑わいを見せています。 軽井沢緑の景観特別賞のくつかけステイは、ゆっくり、のんびりとご覧いただけ...

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先日くつかけの女子会を、 姉妹店「ルジェンド軽井沢」でしました。 ランチコースは、美味しさはもちろん、 その美しさに写真を撮る手が止まりません！ お酒もおしゃべりもどんどん進んで、 大満足のランチ...

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アルコールは苦手、または運転の必要があって、 ノンアルコールドリンクをご希望のお客様に、 魅力的な2種類のドリンクをおすすめします。 「浅間クラフトコーラ」と「東京ドライジン」です！ いずれも爽やか...

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朝から雨が続く 日曜日の軽井沢です。 テラスには暖房が入っています。 わんちゃんと一緒にお食事いただける、年内最後の日曜日です。 どうぞお出掛けください。 くつかけステイは、本日も皆様のお越しをお...

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秋を飛び越えて冬の寒さが感じられる軽井沢です。 今年もデラックスルームに、炬燵が入りました！ 「懐かしい〜」「田舎のおばあちゃん家みたい〜」と 大好評です。 くつかけステイは、本日も皆様のお越しを...

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