宿番号：330742
2022・2023年12月 露天風呂付特別客室【別邸 蒼空】に新客室が誕生
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人気のお塩！！
更新 : 2010/9/28 16:18
今週のブログは淡路島が誇る調味料について、ご紹介します
その調味料はナント！！ 『藻塩』 です。
まず作り方は、海藻に何度も海水を掛けて、塩分濃度を高め、
この海藻を浸した海水を根気よく煮詰めるというものです。
この塩は、海藻のうまみとミネラルが満点です！！
プラザのお料理にも使われています☆
それにナント、プラザの売店でも販売しております
ぜひお越し頂きまして、プラザのお料理をお召し上がり下さいませ。
そしてお帰りの際は、藻塩をお土産にしてみては！？
皆様のお越しをお待ちしております♪
