‐Restaurant&Bar‐
心まで満たす芳醇なひとときを。
ホテルスイーツで人気のパティスリーSATSUKIのケーキやギフトスイーツを販売しております。
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- ガーデンラウンジのご案内
- ■営業時間
10:00〜17:00(L.O.16:30)
※グリーンシーズンの平日は10:00〜16:00(L.O.15:30)となります
■場所
メインロビィ階
■席数
35席
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- スーパーメロンショートケーキ
- 2005年の販売開始以来不動の人気を誇る、糖度14度以上のマスクメロンを贅沢に使用した「スーパーメロンショートケーキ」は、ホテルニューオータニ総料理長 中島眞介渾身の作品。
すべての素材にこだわり、ふんわりと軽い仕上がりの中に、豊かな風味を凝縮させた極上のショートケーキです。
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- ストロベリーショートケーキ
- みんな大好き可愛いいちごのショートケーキ。季節ごとにその時期に一番美味しい旬のいちごを使用。ふわふわのスポンジにはグラン・マルニエ、滑らかな生クリームにはキルシュヴァッサーを隠し味に、どちらも風味豊かな仕上がり。主役であるいちごの酸味と甘みを引き立てるこだわりが詰め込まれています。
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- ナポレオンパイ
- サクサクのパイ生地に挟まれたバニラの香り高いカスタードクリームのうっとりするような甘みと、苺の果肉の瑞々しい甘さと酸味とが織りなす贅沢なマリアージュをお愉しみください。
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