宿番号:330857
本陣平野屋花兆庵 〜古い町並に佇む、心酔の味覚を楽しむ宿〜のお知らせ・ブログ
お客様係りもジョブロー中♪
更新 : 2015/12/27 16:55
ただ今本陣平野屋では、他の部署へ研修に行くジョブローテーションを行っています。
(ジョブローと呼んでいます)
自分の部署と他の部署との関わりや連携を学ぶのでございます。
同じ会社でも、他の部署のことを知らないことが多く、
みんなドキドキしながら初日を迎えています。
お客様係りのO島さん。花兆庵フロントに研修です。
新入社員のような、新鮮なスーツ姿(^^)
花兆庵のフロントスタッフとして働きました♪
お部屋のインフォメーションを整えたり、
献立のコピーをとったり、
裁断機を使って紙をきれいに切ったり、大忙し!!
フロントスタッフの仕事は、とても多いのです。
フロントの仕事の多さに驚きつつも、しっかり仕事をこなすO島でした♪
フロントがお客様係りへ、
お客様係りが調理場へ。
お客様係りになったフロントN谷は、
「4日間、とにかく大変だった」と、慣れない仕事に疲労困憊の様子でした。
フロントとお客様係の連携に、今後より磨きがかかる事に期待します☆
****** 飛騨高山の町の中にある2つの旅館。《本陣平野屋》******
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