宿番号：330857
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本陣平野屋花兆庵 〜古い町並に佇む、心酔の味覚を楽しむ宿〜のお知らせ・ブログ
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【飛騨牛づくし】旅なれた方に贈る全8品の飛騨牛料理
カテゴリ：その他 2012年4月23日（月）〜
更新 : 2012/4/23 11:52
満を持して、花兆庵に【飛騨牛づくし会席】が登場！！
座付きから、蓋物・焜炉・お惣菜にいたるまで全て飛騨牛を使用！！！
同じ飛騨牛でも、部位や味付けを工夫し最後まで飛騨牛を堪能できる献立となっております。
〔献立一例〕
1.飛騨牛もも肉と青菜の和え物
2.飛騨牛力瘤しゃぶ
3.飛騨牛叩き
4.飛騨牛内股巻き寿司
5.飛騨牛頬肉香味野菜煮込み
6.飛騨牛三筋牛蒡巻き 飛騨野菜
7.飛騨牛朴の葉包み 焼き野菜
8.飛騨牛時雨煮
御飯・飛騨味噌汁・香の物・果物
※時節柄≪生肉≫のお料理を加熱･調理のお品、または別の食材に変更する場合がございますので何卒ご了承下さいませ。
●朝食は、和食または洋食お選びいただけます。
和食の飛騨高山名物の「朴葉味噌」は花兆庵オリジナルの味。
洋食の飛騨の食材を使用した「ホットマリネ」は体に優しい一品。
〜飛騨高山を満喫しませんか？〜
本陣平野屋は、観光にもっとも便利な立地にあります。
【古い町並】【赤い中橋】【高山陣屋】【名物朝市】などへ徒歩5分以内！
●チェックイン前・アウト後のマイカー・荷物の預かり、駅への送迎も随時いたします。
ぜひ、ご連絡ください。
****** 飛騨高山の町の中にある2つの旅館。《本陣平野屋》******
気軽にリーズナブルな旅をするなら「本陣平野屋 別館」もオススメ。
上質な旅を満喫したい。気軽な旅を満喫したい。
お好みに合わせて、本陣平野屋「花兆庵」と「別館」をお選び下さいませ。
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