宿番号：330932
名古屋駅地下直結＆フロント地上１１階◇街の躍動を眼下にする立地
名鉄グランドホテルのお知らせ・ブログ
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新プラン「Gotoトラベルを利用して最高..」登場！
カテゴリ：新プラン 2020年9月2日（水）〜
更新 : 2020/9/2 14:08
一度は食べたい当ホテルの名物料理【北京宮廷料理コース】
中国国家認定高級料理技師が腕を振るう期間限定の特別メニューです。
鮑やフカヒレ、燕の巣といった普段はなかなかお目にかかれない山海の珍味を一流の料理人が腕を振るい極上の料理に仕上げます。
この機会に是非ご賞味下さい！！
〜メニュー〜
・食前酒
・前菜の盛り合わせ
・燕の巣と極上澄ましスープ
・宮廷風フカヒレの姿煮込み
・鹿肉の黒胡椒味炒め
・乾しナマコと鶉玉子の柔らか山東風煮込み
・伊勢海老の二種味炒め
・北京ダック
・鮑と白霊茸のオイスターソース煮込み
・海鮮入り餡かけ炒飯
・スッポンの縁側入り酢辛しスープ
・点心の盛り合わせ
・マンゴープリン
★アレルギー食材がある場合は3日前までにご連絡下さいませ。
◆ ご夕食会場 18階 北京宮廷料理 涵梅舫
定休日：日曜日、祝日
営業時間：17：00〜20：30
ラストオーダー：20：00
※レストランへの最終入店は20：00までにお越しくださいませ。
◆ ご朝食会場 ：１８階 レストラン「アイリス」
営業時間：7：00〜10：00 （最終入場 9：30）
コロナウイルス感染予防への対応として朝食の提供方式をブッフェ方式から個別サービスに変更させていただいております。
