宿番号：331340
新神戸駅直結★泊まって良かった宿大賞301室以上で第3位受賞
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piazza 兵庫ブランドビーフディナーコース
カテゴリ：新メニュー・新製品 2012年3月15日（木）〜5月31日（木）
更新 : 2012/3/15 12:24
メインディッシュには、地元兵庫が誇るブランドビーフを日替わりで。ゼリー寄席風にプレスしたアスパラに、桜の葉で包んだ桜鯛など、見た目もカラフルなメニューの数々が春の陽気を運んでくれます。旬の素材の美味しさを存分にご堪能ください。
メニュー（3月）
・2種のアスパラガスプレッセ 瀬戸内鮮魚を添えて
・プロシュートカービングサービス フレッシュフルーツを添えて
・オーガニック春野菜の温かいサラダ アンチョビとガーリックの香り
・北海道産ヒイカのロースト ピスタチオバターソース
・タリアテッレパスタ 桜海老と菜の花のトマトソース
・瀬戸内産天然桜鯛のヴァポーレ 桜の葉包み エンドウ豆のグリーンソース
・特選淡路牛のグリル 淡路産玉葱と神戸ワインのソース
・春の甘いドルチェ
・コーヒー、紅茶 または ハーブティー
※3月は淡路牛、4月は姫路牛、5月は但馬牛が登場します。
3/1〜5/31
5:30p.m.〜9:00p.m.
\10,000
レストラン＆バー Level 36
お問い合わせ (078) 291-1133
