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いよいよ茸の季節到来です。 我が山荘も旬のきのこをよりすぐり、板長が素材の持つ風味を存分にいかして、味に工夫し、 今だから味わう事のできる会席料理を提供いたします。 岐阜県産飛騨牛の特選5等級を使用す...
連日、各地で暑い夏本番ですが、根の上高原では湿度が低くカラッとした風が心地よい季節となりました。自然豊かな森の木陰で爽やかな風が吹く、静かなところで、のんびりとしたひとときはいかがですか。
ここ2.3日非常に暑い日が続いています、まだ体が暑さに慣れていないせいもありますが大変です。根の上高原は町中と違い、真夏でも涼しい所です、木陰に居れば暑さも苦になりません。 夕方になれば天気の良い日に...