創業1725（享保10）年の「香住鶴株式会社」とコラボレーションし、日本酒の酒蔵見学と限定酒の試飲イベントを開催！
開催日当日に、フェアフィールド･バイ･マリオット･兵庫神鍋高原にご宿泊の方限定のイベントです。

今年で創業300年。兵庫県北部にある老舗酒蔵「香住鶴」では、お酒の全ての仕込みを乳酸菌より乳酸を生成させ酵母を育て上げる伝統的手法にて酒造りをおこなっています。その酒造りを支えるのが日本四大杜氏のひとつに数えられる但馬杜氏です。酒造りの最高責任者である杜氏は熟練の技と深い知識、鋭い判断力で旨い酒を醸し、但馬杜氏ならではの伝統的手法を継承しています。素材にもこだわる香住鶴では、仕込み水に、兵庫県最高峰、氷ノ山(1,510m )を源とした水を汲み上げて使っています。但馬杜氏の確かな技術と厳選された素材から生まれる酒はしっかりとした旨味に爽やかな香り、のどごしの良さが特徴の極上品です。

今回は、香住鶴の杜氏による日本酒造りの工程やそのこだわりなどの説明を受けながら、酒蔵見学を行った後、香住鶴直売店・幅智屋にて直営店のみで販売され、一般市場には出回っていない限定酒3種の飲み比べをしていただけます。また、限定酒やお土産を購入できるお時間もございます。
本イベントをきっかけにホテルを拠点にした兵庫北部工リアのまだ知らない魅力をお楽しみください。

●開催日時：2025年6月28日(土) 14:00〜16:30
●開催場所：香住鶴
●参加対象：開催日当日にフェアフィールド･バイ･マリオット･兵庫神鍋高原にご宿泊の方
●参加費：おひとり様1,100円（税込）
チェックイン時にフロントにてお支払いください。（現金不可）
香住鶴の冷酒グラスと桝のセットをおひとり様1セット付
●定員：20名様
●申込：宿泊予約をお取りいただいた後、
フロント(電話番号:0796-45-0200 )へ、
香住鶴の酒蔵見学に参加希望の旨をお伝えください。
※ 20歳未満の方、および運転をされる予定の方の飲酒は固くお断り申し上げます。
※中学生以下の方のご参加は、お断りをさせていただいております。

【スケジュール】
14:00 口ビーラウンジに集合、マイクロバスにて出発
14:30 香住鶴に到着、酒蔵見学
15:15 日本酒の試飲、ショッピング
16:00 香住鶴からマイクロバスにて出発
16:30 ホテル 到着