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湯河原温泉 懐石旅庵 阿しか里のお知らせ・ブログ
磨き上げられた技能の競演、必見です!!
更新 : 2008/9/24 18:45
阿しか里の調理場で一番若い板前さんの小松くん。
身長は180cm、
スラリとした長身のイケメン君です。
毎日朝早くから夜遅くまで一生懸命頑張ってくれる小松くん。
さて、明後日9月25日(木)に
熱海市にある「KKRホテル熱海」にて
第8回 観光料理の祭典 技能コンクールが開催されます。
日本調理技能士会が主催するこのコンクールには
毎年、湯河原温泉の旅館からの出場も多数あるのだそう。
日々磨き上げている技能とセンスを駆使し、
自身の腕を精一杯披露する場となっているのだそうです。
小松君もこのコンクールに出品します!
出場は今年で2度目。
一昨年は彼の作品が高く評価され、
見事、湯河原町長賞を授与されたのです。
今年もきっと頑張って素晴らしい腕を披露してくれると思います。
もちろん当日は私も会場に見に行きます!!
我阿しか里の宝である小松君の検討をしっかり写真に収めてきますね☆
頑張れ、小松君!
To be continued・・・・・・・
阿しか里 若女将