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  • さぬきうどん紀行8 空海房

    更新 : 2017/8/6 9:09

    今回は、アパホテル<高松空港>から車で5分のお店をご紹介します(^^)/

    ただ近いだけではありません。
    営業開始時間が驚きの『6:30』から(※15時営業終了)
    朝うどんにもってこいのお店です(^^♪

    おすすめメニューですが
    『とり天釜揚げ』がイチオシですかね(#^.^#)
    夏場だったら『とり天ざる』もよいかもしれません(^^)

    ※ちなみに、お店のオススメは春夏秋冬『とり天ざる』です。

    子供の握りこぶし大の“とり天”が豪快です(>▽<)
    見せ方もハイセンスですね、
    お椀の淵に長板を添えて、その上にとり天を3つ並べるスタイル☆

    ちなみに、『とり天ざる』の場合、とり天は板の上ではなく、
    笹の葉の上に乗っています。


    お店の中で、空海さんに縁深い湧水の販売をされています。
    うどんの調理にも、その湧水を使っているのでしょうか?

    いただいた後、なんとなくありがたい気持ちになるうどん屋さんです(^^♪
    よかったら、食べに行ってみて下さい。


    *〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*
    空海房(くうかいぼう)
    香川県高松市香南町岡199
    営業時間 6:30〜15:00頃 
    定休日:木曜日
    *〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*

    綺麗な店舗です

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