宿番号：332397
2024年7月、陣屋側洋室オープン！古い町並・朝市まで徒歩1分☆
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オプション料理「飛騨葱のかき揚げ」人気です♪
更新 : 2012/12/16 12:05
昨年から「飛騨葱」のシーズン限定で「飛騨葱のかき揚げ」をオプション料理に加えています。
思った以上に注文があり、
ネギ好きな方が意外に多いことに、ビックリです。
冬の時期の「飛騨葱」は、甘みがあり、太くて、かき揚げや、すき焼など、
料理方法の幅も広いです。
今朝、近くの「陣屋前朝市」の行ってきたら、
写真のような太くて、美しい（ネギ好きの私には、美しく見えます(~o~)）ネギが並んでいました。
ネギを揚げるとしなっと、くどくなりそうなイメージですが、
カラッと、さっぱりお召し上がりいただけると思います。
一度お試しくださいませ。
クセになるかも(*^^)v
1皿630円です。関連する周辺観光情報
