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味覚と眺望の宿 ホテル南海荘(HMIホテルグループ)のお知らせ・ブログ
「南海荘農園」で、夏野菜の苗植え付けが始まりました
更新 : 2024/5/29 15:48
当館直営の「南海荘農園」では、ソラマメとタマネギの収穫を終えた後、
はがし・除草・耕運などの作業が行われ、夏野菜のために整えられます。
日中の気温が高くなってきた5月半ば、いよいよ苗植え付けと種蒔きが始まり
ました♪ 野菜の種類は昨年同様、ナス・シシトウ・カボチャ・オクラ・サツマイモ
です。
3人の女性スタッフ達が慣れた手つきで作業を進めれば、あれよあれよと
いう間に、畑は苗で埋め尽くされます。
そんなスタッフ達の出で立ちは、帽子・手ぬぐい・長袖上着・腕ぬき・軍手・
長ズボン・ゴム長靴。しっかりと日射しをガードできますね!
これから先も、除草やら追肥やら、脇芽の摘み取りに摘芯・摘果、枯れた葉の
取り除き等々、畑仕事は忙しく続きます。
小さな苗も、雨水をたっぷりと飲み、日差しを一身に浴びて、ぐんぐんと
生長してゆくことでしょう。そこへ、母のごとく優しいスタッフ達のお世話が
加わりますから、おいしい野菜ができるに決まっていますよね♪
いつもながら、お母さんスタッフ達に “感謝” ですっ!
農園担当の、女性スタッフ3人組。
高く作った畝に、オクラの種を直播きしていきます。
カボチャの苗は、広い間隔を空けて植え付けます。
虫除け・寒風除けのために、しばらくの間はビニールで囲っておきます。