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味覚と眺望の宿 ホテル南海荘(HMIホテルグループ)のお知らせ・ブログ
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夏の新メニュー★自家製ローストビーフ
カテゴリ:新メニュー・新製品 2017年9月1日(金)〜
更新 : 2017/9/1 12:30
南海荘では夏の新メニュー『自家製ローストビーフ』が登場しました!先日、大きなスチームオーブンが導入され、スタッフが毎日丁寧に焼き上げた自信作です。 ローストビーフといえば、やっぱりソースも気になるところ。焼き上げる際の肉汁を余すところなく使ったグレービーソース、そしてピリっと味を引き締めてくれるレフォール(西洋わさび)の2種類をご用意しています。
まずはシンプルにビーフの味を楽しんだ後は、お好みでローストビーフ丼や、南海荘農園の野菜と共にパンに挟んで楽しむローストビーフサンドなど、アイデア次第でいろいろな食べ方をするものオススメです。
人気の実演コーナーにて目の前で切り分けてのご提供となります。ぜひご賞味ください!
ソースはグレービーソースと西洋わさびの2種類。スタッフが一番おいしい厚さに丁寧に切り分けてくれます♪