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味覚と眺望の宿 ホテル南海荘（HMIホテルグループ）のお知らせ・ブログ
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「南海荘農園」で夏野菜苗の植え付けが始まりました♪
カテゴリ：お知らせ 2025年5月15日（木）〜6月30日（月）
更新 : 2025/5/15 14:46
ホテル直営「南海荘農園」では、バイキングでのお料理になる野菜を育てています。いよいよ夏野菜苗植え付けを開始しました。
例年通りのシシトウ・トマト・カボチャ、そしてこれからナス・オクラ・サツマイモを植えていくことになります。
ネットのトンネルを張った畝にはラディッシュが直播きされ、みっしりと育っています。別名 “二十日大根（はつかだいこん）”というだけあって、種を蒔いて程なく収穫できるのでありがたいです。鮮やかな赤色はバイキングでの“朝採れ野菜サラダ”の彩りに欠かせません！
母親のような愛情を注ぐ農園スタッフ達の手で大切にお世話され、ぐんぐんと生長してほしいと思います。
※写真は上からネットに入れたタマネギ、真っ赤でかわいらしい採れたてラディッシュ。どちらも南海荘へ直行です！
