如月　弥生　お献立 できました。

一例として21,600円からのお品書きは、以下の通りです。

　　　如月　弥生　お献立

一、食前酒【信濃司　柚子檸檬】
一、先付け　桜豆腐　桜花びら　山葵醤油
一、前　菜　子持ち鮎酢炊き
　　　　　　土筆南蛮煮
　　　　　　菜花胡麻味噌
　　　　　　いか手毬寿司
　　　　　　蓬麩蕗味噌焼き
　　　　　　わらびいか
一、吸　物　若竹汁
　　　　　　　竹の子　若芽　白魚　木の芽
一、お造り【信州サーモン】
　　　　　　鯛の焼き霜作り
　　　　　　甘海老　妻色々
一、煮　物　甘鯛蕪蒸し
　　　　　　　かぎわらび　ポン酢餡
一、焼き物　壷鯛の幽庵焼き
　　　　　　　菊大根　はじかみ
一、台の物【信州アルプス牛】陶板焼き
　　　　　　　エリンギ　アスパラ　パプリカ
　　　　　　　岩塩　胡椒　マスタード
一、温　物　茶碗蒸し
　　　　　　　海老　百合根
　　　　　　　銀杏　三つ葉
一、揚げ物　たらの芽　蕗の薹　蓮根チップ
　　　　　　　抹茶塩
一、酢の物　わらび白魚　土佐酢
一、食　事【長野県産こしひかり】
　　　　　　　白飯
一、香の物　野沢菜　茗荷味噌漬け　蕪
一、止め椀　なめこ汁
一、水菓子　苺ババロア
　　　　　　　苺　生クリーム