宿番号：332750
信州松本城下町の小さな料理宿 地酒とともに蕎麦と旬の味を楽しむ
民芸旅館 深志荘のお知らせ・ブログ
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施設のおすすめ
新メニュー登場です！！
更新 : 2011/7/5 17:53
深志荘では毎月毎月新メニューを考えてお客様に提供しています。
最初の前菜からお漬物まで全て手作り！！
みなさまに「おいしかった！！（´∀｀）」と言っていただけることが何よりです。
ということでい、
今月の新メニューをご紹介！！！
写真はそばカステラのカスタードクリーム添え。そばカステラは小麦粉とそば粉を2対8の割合で混ぜ、そこに当館手作りのお味噌を混ぜて焼きました。カスタードの上には蕎麦の実も乗ってサクサクとカステラのファフファフ？なハーモニーが楽しめる一品です。
お手頃ソバコース、または宴会（もちろん宿泊のお夕食にも付きますよ♪）にてお召し上がりになれます！！
ぜひご賞味くださいませませ♪
