宿番号：332750
信州松本城下町の小さな料理宿 地酒とともに蕎麦と旬の味を楽しむ
民芸旅館 深志荘のお知らせ・ブログ
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食用菊
更新 : 2011/10/26 16:54
「阿房宮」という種類の食用菊を地元の方から頂きました。
菊の花には、脂肪や炭水化物の代謝に必要なビタミンＢが含まれているし、
食物繊維も多いそうです。
今日は、酢の物にしていただきました。
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