宿番号：332775
野沢温泉随一の眺望！絶景の展望露天風呂や露天風呂付客室が好評♪
信州野沢温泉 野沢グランドホテル ～絶景露天風呂の宿～のお知らせ・ブログ
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宿泊施設ブログ
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春の気配。。。②
更新 : 2012/4/24 11:09
朝の空気が春の匂いがする清清しくなってきましたね♪
桜や菜の花などの花々が咲き始めお出かけ日よりな今日この頃ですが、山の幸山菜もおいしい季節です(*^^)v
写真は当館の庭で撮影した蕗の薹ですが、最近知り合いの方に『蕗の薹って何ですか？』と聞かれてびっくりしました！！(*_*;
私たちは小さい頃から自分の家の庭にある蕗の薹を採って育ってきていたので、蕗の薹って誰でも知っている食べ物だと思い込んでいたんですね。
自然の恵みをいただけるありがたさを改めて感じました☆(^^)
ちなみに私は蕗の薹で作る蕗味噌と日本酒の相性は抜群だと思っています！！笑
当館でも旬の山菜を使ったお料理をご夕食時にお出ししております♪
もうじき菜の花のキレイな季節もやってきます。
ぜひ春の北信州、春の山の幸を味わいに野沢温泉まで足をお運びください(^^)v
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