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信州 冬の名物！野沢菜炒め♪
更新 : 2010/2/28 11:52
信州の冬といえば野沢菜漬けです。
昨年１２月に漬け込んだ野沢菜を朝食でお召し上がりいただいています。
実はこの「野沢菜漬け」炒めたり煮込んだりいろいろなメニューに
変身しちゃうんです。
特に有名なのがこの「チャチャー菜々」（一般的には野沢菜炒め）
美味しいですヨ。
朝食パンプキンにおいでくださいね。
