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またまた登場!郷土メニュー『あかざのごま和え』♪
更新 : 2011/6/21 10:30
『あかざの胡麻和え』いかがでしたでしょうか??
あかざの葉っぱを生で触るとサラサラしていて面白い感触なんですよネ。
スゴク不思議な感じです。
でも茹で上げるとアクも消えてとっても美味しくなっちゃうんです(^o^)丿
特にゴマとの相性がいいみたい。
さて!明日の「おひさまコーナー」は何にしましょう。
新鮮市でチェックしてまいりますネ。
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