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今年も更埴のあんずで美味しいジャムを作りました♪
更新 : 2011/7/9 10:52
りんご・いちご・マーマレード…そしてこの季節はやはり！
名産地、更埴で採れたあんずジャム。
全部で20キロほどのあんずの種を丁寧に洗い
種を取ってグラニュー糖で煮詰めていきます。
保存料などの添加物は一切なし！
市販のあんずジャムよりかなり甘み控えめに仕上げたところが
ポイントです。
早速今朝のヨーグルトコーナーにお出ししたところ
「美味しいですネ。」と声をいただきました。
嬉しいです(^^♪お客様に喜んでいただけるのが一番です。
３周年のキャンペーンもあと少し。
どうかお見逃しないように(^^ゞ
