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手づくり朝食と大浴場が人気!松本ツーリストホテルのお知らせ・ブログ
風味で勝負!『山うどの山菜汁』
更新 : 2012/5/2 10:20
5月のビュッフェパンプキンでは、なるべく旬の山菜を
皆様に楽しんでいただいております。
…と言うことで、今日は『山うどの山菜汁』を
ご紹介したいと思います。
山うどはとても香りが強くて、またお味噌と
相性がよいので『山菜汁』に調理すると
なんともいえない美味しさがあります。
特に、当ホテルでは「鯖の缶詰」を加えまして
おかげさまで大人気のメニューとなっています。
(初めての方はビックリされますが、病みつきに
なること請け合いです♪)
沢山召し上がっていってくださいね(^^♪
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