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これが『辛唐辛子』です(^o^)丿
更新 : 2012/8/25 15:25
唐辛子にも種類がたくさんあるようですねー。
形・色・大きさ…さすがに名前はわかりませんが
結局のところ、辛さに差があるようです。
ホテルで必要な唐辛子は、とにかく辛味の強いもの。
これじゃないと、あの美味しい『麹たまり漬け』には
ならないんです。
今日もまた保存びん一つ完成です(^_^)v
