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手づくり朝食と大浴場が人気!松本ツーリストホテルのお知らせ・ブログ
バターナッツかぼちゃ(^o^)丿
更新 : 2012/10/25 17:58
『バターナッツ』という名前のかぼちゃをいただきました♪
ピーナッツに似た外見から名づけられたこのかぼちゃ。
包丁で割ってみました!
果肉は夕張メロンのような鮮やかなオレンジ色。
不思議なことにタネは下方部分にしかありません。
お漬物にも美味しいとレシピに載っていましたので
早速三五八漬けにしてみました。
(試しに生のままかじってみたら甘くて美味しかったです!)