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当ホテルの祖業<創業文化１２年>堤治のお茶がお楽しみいただけます
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採りたて！みずみずしい『わさび菜』です(^^♪
更新 : 2012/11/26 10:34
今朝の新鮮市で仕入れてまいりましたのは
ピリッとしたさわやかな辛味の『わさび菜』。
ビタミンC、B2、Aなどのビタミン類が豊富に含まれている
そうで、老化やがんの予防効果があるのだそうです。
『からし菜』…という野菜も朝食でご提供したことが
ありましたが、『からし菜』から生まれた変異種を
育成させたものが『わさび菜』なのだそうです。
早速『幸せ朝食バイキング』でお出ししますね。
寒くなってきたとは言え、まだまだこうして
美味しい野菜がたくさん収穫できる安曇野です。
ぜひ信州に遊びにいらしてください。
