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手づくり朝食と大浴場が人気!松本ツーリストホテルのお知らせ・ブログ
『秋みょうが』登場(^^)/
更新 : 2013/9/9 15:46
みょうがは、7月〜8月に採れるものを「夏みょうが」
9月〜10月に採れるものを「秋みょうが」と言うのだそうです。
秋みょうがの方が粒も大きくて色や香りも良いらしいです。
大町市に住む叔父がこの『秋みょうが』をたくさん届けてくれたので
今日は早速刻んで紫蘇と一緒に漬け込みました。
ご飯にかけたら何杯でもおかわりしちゃいそうな
美味しさです♪
食欲の秋…と言いますが、信州の秋はりんごやぶどう、
きのこなど、美味しいものがこれから続々と登場いたします。
パンプキンの朝食バイキングでお楽しみくださいね。
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